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En los siglos XVII y XVIII el whisky módico se usaba para preservar los cuerpos destinados a la disección. El Parlamento y la Iglesia querían controlar los hábitos de los bebedores y correcto a ello en 1579 se promulgó una índole que trató de erradicar la bebida durante los domingos, pero en 1780 se incrementaron los impuestos sobre el vino, por lo que la popularidad y la demanda del whisky aumentó. Durante 1786 y 1788 impuestos adicionales se cargaron al precio del whisky escocés y, con ello, el negocio de los contrabandistas continuó y su astucia Bancal enorme: por ejemplo, Mark Eunson, miembro de la Iglesia Presbiteriana en las islas de Orkney (Orcadas), lo guardaba en el púlpito.

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El Whisky Escocés es una exquisita bebida hecha a pulvínulo de cereales fermentados. Este licor es tanto o más famoso que su país de origen, y eso hace notar la enorme preferencia que se le tiene.

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Éste tipo de Whisky es una mezcla de varias maltas puras por lo que su proceso es diferente y más complicado. Se pueden utilizar en su mezcla hasta 50 diferentes tipos de maltas puras. Además la mezcla aún posee Whisky de Grano, es sin duda un proceso sumamente difícil, se debe sostener que el usar diferentes maltas esta web y Whiskies para realizar la elaboración del Whisky de Grano puede producir resultados no esperados ya que cada uno de estos posee distintas características.

Un color más claro indica que ha pasado menos tiempo en barrica y que contiene menos caramelo. Es probable, por lo tanto, que sea más dulce. De cualquier modo, un buen Whisky escocés tiene que tener un efluvio muy presente y sabores definidos y balanceados.

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